Genuss am Drei Weinberge-Rundweg

Mit knapp 500 Hektar Rebfläche ist das Eisenberg DAC-Gebiet das kleinste Weinbaugebiet in Österreich. Aber es gibt noch eine weitere Besonderheit: Die Rebflächen selbst liegen zwischen 280 und 450 Meter über dem Meeresspiegel – das macht sie zu den höchsten Weingärten im Burgenland. Durch die Realerbteilung wurden die Parzellen mit der Zeit immer wieder aufgeteilt und somit schmaler. Diese kleinparzellierten Weingärten spiegeln sich auch in der Betriebsstruktur wider. Im Südburgenland hat man sich über die Jahre hinweg eine besondere Individualität bewahrt. Größere Betriebe bewirtschaften 10 bis 18 Hektar, kleinere Erzeugerinnen und Erzeuger arbeiten auf einer Fläche von 0,5 bis 4 Hektar. Aufgrund dieser Rahmenbedingungen ist die Bewirtschaftung der Flächen nur in Handarbeit möglich. 

Zwei Sorten, ein Charakter

Zwei Sorten bringen den Charakter des Gebiets dabei besonders zum Ausdruck: der Blaufränkisch Eisenberg DAC und der Welschriesling Eisenberg DAC. Während der Blaufränkisch bereits 2010 DAC-Status erlangte, folgte der Welschriesling 2023. Faktoren wie die Bodenbeschaffenheit, das pannonisch-illyrische Klima und die Höhenlagen der einzelnen Weingärten prägen Geschmack und Struktur der Weine nachhaltig.

Wandern zwischen Reben und Kellergassen

Der im vergangenen Jahr eröffnete Drei WeinbergeRundweg führt über den namensgebenden Eisenberg über Deutsch Schützen und zum Csaterberg. Knapp 14 Kilometer geht es durch dichte Mischwälder, vorbei an romantischen Kellergassen und idyllischen Weingärten. Unterwegs sollte man unbedingt mehr Zeit einplanen.

Entlang der Strecke laden zahlreiche renommierte Weingüter, traditionelle Buschenschenken und Vinotheken zu einer kulinarischen Einkehr ein. Neben genussvollen Pausen ist es auch die ursprüngliche Landschaft, die den Wanderweg so einzigartig macht. Die Weinberge im Südburgenland sind ein sanftes Auf und Ab, wobei jeder Schritt mit herrlichen Ausblicken belohnt wird. Auf der Aussichtsplattform Weinblick am Eisenberg hat man das Gefühl, über den Weingärten zu schweben, während man bis in die ungarische Tiefebene und das Pinkatal blickt.

Vom Arbeitskeller zur Traumunterkunft

Dabei wandert man an einer weiteren Besonderheit der Region vorbei: den traditionellen Kellerstöckln. Die spitzgiebeligen, charmanten Häuschen wurden früher als Arbeitskeller mitten im Weingarten genutzt. Durch die Modernisierung wurden die Räumlichkeiten schnell zu klein, die Kellerstöckl gerieten eine Zeit lang zunehmend in Vergessenheit. Heute sind viele der ehemaligen Arbeitskeller modern eingerichtete Ferienunterkünfte. Ihre einzigartige Ruhelage und die Verbindung aus traditionellen wie modernen Elementen machen die Kellerstöckl im Südburgenland zu einer echten Besonderheit.