Kolumne
Im Großen und Ganzen
Perschys Perspektiven
Während der Weinlese kriegten die Kinder früher einen sogenannten „Leser-Raumü“ rund um den Mund, eine pickerte Schmutzkruste, verursacht von den in Unmengen verzehrten Weintrauben und Schmalzbroten. Von manchen Büchern kann man so einen „Leser-Raumü“ auch im Hirn kriegen, denn manche Bücher sind ganz schön pickig und schmalzig, aber die kommen in dieser Kolumne nicht vor. Hier werden nur gute Bücher empfohlen. Etwa, zum Thema passend: „Weinbräuche in Österreich“, ein so aufschlussreicher wie reich bebilderter Band, verfasst von dem Sieggrabener Autor Johann Werfring, der aufzeigt, wie die Welt des Weins, seine Erzeugung und sein Genuss, mehr oder weniger sichtbar von zum Teil sehr alten Ritualen umrankt ist. Erschienen im burgenländischen Verlag Lex Liszt.