Pinkafeld macht die gesündere Wahl zur leichten Wahl

Egal, ob Mittagessen aus der Mensa oder Soda-Zitron aus dem Getränkeautomaten: Das gesamte Verpflegungsangebot hat den SIPCAN-Check bestanden. Konkret heißt das: „gesunde, ausgewogene Küche, die auch schmeckt“, freut sich Klaus Glavanics, Geschäftsführer der Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH. Davon profitieren künftig mehr als 1.000 Studierende.

Wer gesund essen möchte, soll es möglichst leicht haben. Deshalb hat Glavanics gemeinsam mit SIPCAN, einem vorsorgemedizinischen Institut, das gesamte Verpflegungsangebot unter die Lupe genommen und in den vergangenen Monaten Schritt für Schritt optimiert. Damit ist Pinkafeld der erste Hochschulcampus Österreichs, an dem das gesamte Verpflegungsangebot nach einheitlichen wissenschaftlichen Kriterien bewertet und von einer externen Fachorganisation ausgezeichnet wurde.

Gesund durch den Campus-Alltag

Ob Mittagessen, Jause oder Getränk zwischendurch: Am Campus Pinkafeld soll die gesündere Wahl im Alltag leichter fallen. Alle vier Verpflegungsbereiche – Mensa, Pausenverkauf, Snack- und Getränkeautomaten – wurden geprüft und erfüllen die entsprechenden Kriterien. Dafür trägt der Campus künftig das SIPCAN-Prädikat „Ausgezeichnetes Verpflegungsangebot“. Offiziell überreicht wird die Urkunde am 8. Oktober beim Festakt.

Was am Campus Pinkafeld auf den Tisch und in die Automaten kommt, folgt dabei einem klaren burgenländischen Anspruch: mehr Bio, mehr Regionalität und Qualität, die im Alltag ankommt.