Prost Mahlzeit

Das Burgenland ist ein Genussland. Vom Wein bis hin zu unseren Heurigen und Schmankerlwirten gibt es einiges vorzuweisen.

Prost & Mahlzeit

Kein Tag ist wie der andere

Das „Gasthaus Ziegelwerk“ in Wimpassing – eine kulinarische…

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Bohnensterz

Rezept des Monats

Sterz – das Grundnahrungsmittel des Burgenlandes

Sterz ist im Burgenland fast immer auch mit Kindheitserinnerungen…

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Produkt des Monats

Fish and Chips vom Wels

Fisch aus dem Neusiedler See war lange so gut wie ausschließlich den…

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Produkt des Monats

Leithaberger Edelkirsche

Der Leithaberg mag heute vor allem berühmt sein für die wunderbaren…

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Rezept des Monats

Kaninchen mit Süßkartoffelpüree

Josef und Carina Leban führen gemeinsam ein geschichtsträchtiges Wirtshaus…

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Wein

„Jetzt kannst du etwas Neues machen“

Weintourismus-Chef Herbert Oschep im Gespräch mit Winzer Albert Gesellmann…

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Prost & Mahlzeit

Schwimmende Leckerbissen

Wer im Burgenland an frischen Fisch denkt, hat bestimmt die…

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Wein

2021 war für uns wirklich perfekt

Weintourismus-Chef Herbert Oschep im Gespräch mit Winzer Thomas…

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Prost & Mahlzeit

Ein süßes Früchtchen

Wenn sich das weiße Blütenmeer über die Weingärten am Leithagebirge legt,…

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Rezept des Monats

Aus dem Burgenland auf die Teller der Welt

Mit seinem YouTube-Kanal „Polsen kocht pannonisch s’ Beste“ teilt Hobbykoch…

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Produkt des Monats

Einen Bock schießen

Es gehört viel mehr Wild gegessen, und jetzt ist die beste Zeit, damit…

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Prost & Mahlzeit

Was vom Osterhasen übrigblieb

Wer kennt es nicht? Viel zu viel wurde eingekauft, verschenkt – vieles ist…

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